熱量赤字就足夠？
作者｜張宜婷營養師
知道減少 7700 大卡會少一公斤，所以要少吃多動吧？
但這 7700 要怎麼安排？只要少熱量就足夠嗎？
合理減重速度：一週 0.5-1 公斤
這個要視現在狀況以及自身期望而定，如果是 0.5-1 公斤，就是一天要有 550-1100 的熱量赤字，可以來自少吃或多動。(當然兩個同時並存可以讓減重效果更好！)
這個熱量是：TDEE，每日需求熱量，再往下扣除，而不是從基礎代謝率 BMR 扣除喔。
吃什麼差很多
隨著研究越來越多，會肥胖、想減重減脂，不該只是在意「熱量」。飲食內三大營養素的比例、食物的來源、種類、GI 值、烹調方式、分配、甚至食材顏色，都對身體有非常大的影響。同樣 1500 大卡的均衡飲食餐與高蛋白無碳水餐甚至炸雞餐，在身體內的運用是完完全全不同的喔！
什麼時候吃很重要
即使三餐不定時、習慣吃飽飽再去睡覺，只要有熱量赤字就不會胖嗎？答案是否定的！除了可能造成消化不良之外，到了該休息的時間，體內代謝的狀況會漸漸減緩，如果一直都習慣吃飽才能睡覺，或許會出現胃食道逆流狀況，甚至隔天代謝不好而有水腫等狀況，長期也是造成脂肪囤積的原因呀！
另外，運動族群有正確的運動前後補充，也是一件很重要的事情，吃對時間、吃對內容可以讓運動效果事半功倍。
本來的賀爾蒙也會影響
飲食吃進來，會影響到我們體內賀爾蒙、消化酶等的分泌狀況，甚至體內賀爾蒙的狀態也會進一步影響我們的飲食選擇習慣。如果一直處於高壓狀態（運動頻率過高也是一種壓力喔！），或者體內有胰島素阻抗等狀況，都會導致身體出現一些小毛病，也可能讓飲食習慣越來越偏差，造成不想要的多餘肉肉啊！
把握以上幾點原則，給身體需要的能量，除了運動表現可以更加優異之外，體態也會朝我們想要的方向而改變喔！
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