濕疹又紅又癢？營養師教你多吃這6種食物降低復發率
為什麼會得濕疹？
台灣夏季潮濕悶熱，皮膚較敏感或過敏體質的人很容易濕疹上身，奇癢無比、反覆發作，造成許多人嚴重困擾；導致濕疹的因素眾多，可能是遺傳體質、免疫失衡、接觸到過敏原或刺激物、氣候因素等。
從生活中的四個地方改善濕疹
改善濕疹可從生活中幾個地方下手。
從生活著手改善濕疹一：飲食控制
避免食用刺激性食物，如咖啡因、高油重鹹、辛辣食物、酒精等，多攝取天然蔬果，穩定免疫系統，以減緩濕疹症狀。
從生活著手改善濕疹二：保持乾爽
汗水會使濕疹惡化，容易出汗的季節可隨身攜帶面紙，以減少患部受到汗水的刺激。
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幫助改善濕疹的六種食物
除了改善生活習慣，透過補充以下幾種營養素也有助於調節生理機能、穩定皮膚狀態，可大大降低濕疹復發的機率：
改善濕疹的食物一：魚油
魚油富含 Omega-3 脂肪酸，可幫助降低發炎因子濃度，減少濕疹發作的機會。
改善濕疹的食物二：維生素 D
除了保持骨骼健康，維生素 D 亦可提升保護力，幫助免疫調節，進而改善濕疹症狀。
改善濕疹的食物三：維生素 E
維生素 E 有助減緩濕疹搔癢及其他不適，幫助維護皮膚健康。
改善濕疹的食物四：鋅
鋅是皮膚代謝中不可或缺的營養素，有研究發現，易有皮膚病灶的患者，體內鋅濃度大多偏低，因此補充足夠的鋅，有助維持皮膚健康。
改善濕疹的食物五：益生菌
腸道是人體最大的免疫器官，益生菌有助降低發炎反應及免疫調節，能調整體質、改善過敏，長期食用對於預防皮膚發炎、過敏也有幫助。
改善濕疹的食物六：植化素
天然植化素具有強大抗氧化力，是降低發炎及抗組織胺的好幫手；多攝取深綠色蔬菜、水果、綠茶等含有植化素的食物，對於減輕身體發炎反應皆有幫助。
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貼心小提醒
透過以上教導的方法和六種食物，可以幫助大家改善濕疹困擾，若狀況嚴重者建議還是先就醫。如果你正在尋求如何維持一個健康、年輕的身體狀態，建議你預約 Cofit「營養師精準保健規劃」，我們專業的營養師將會根據你的身體狀況和健康需求，為你量身訂做專屬於你的的保健計劃，為你的健康把關！
撰文者：蔡宗真 營養師
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