維生素D影響比你想得多！
營養素缺乏狀況，有可能導致身體免疫力的缺口。所以，要提升免疫力，絕對不是在有疾病肆虐、或是季節交替時才開始執行，而是要從平常的飲食狀況就開始注意是否均衡喔！
今天要介紹一個半數以上台灣人普遍缺乏，但是對於促進免疫細胞正常分化，以及提升吞噬細胞與 T 細胞活性有幫助的營養素：維生素 D。
波士頓大學醫學中心發現，維生素 D 缺乏與癌症、心臟病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病等似乎也有關係。除了這些作用，本身可以幫助鈣質吸收、維持骨質，也可調節細胞生長。甚至，若有缺乏狀況，可能影響男女性生殖能力。
維生素 D 含量豐富的食物
鮭魚、鯖魚、牛奶、乳酪、蛋黃、香菇、黑木耳等，不論是維生素 D2 或 D3，人體都可以自行轉換讓身體使用。19-50 歲成年人，每日建議攝取量為 5 微克，51 歲以上則加倍，建議每日攝取10微克。一天吃 10 公克黑木耳、三指大的鮭魚、或秋刀魚、或每天喝 1.5-2 杯牛奶就可以滿足 50 歲以下族群的一日需求。
維生素 D 也是可以透過人體自行合成的陽光維生素。一天曝曬太陽 10-15 分鐘，我們就能自行產生足夠的維生素 D3，所以曬得健康美是有道理的！
容易缺乏維生素 D 四族群
1.孕婦及嬰兒
孕婦若懷孕期間維生素 D 攝取不足，胎兒也會一併缺乏維生素 D，而且嬰幼兒不太有機會曬太陽，除了從母乳攝取維生素 D 外，也可視寶寶狀況斟酌使用有額外添加維生素 D 的配方奶。
2.本身有腸胃道疾病者
乳糜瀉及克隆氏症等腸胃道疾病患者因為腸道吸收力不佳，維生素 D 容易流失，是高風險群之一。
3.膚色深或缺乏日曬者
本身膚色較深的人，因為有較多黑色素阻擋紫外線，體內生成維生素 D能力下降，而長期待在室內工作、勤做防曬或害怕日曬者也可能因為曬不夠太陽而缺乏。
4.年長者
可能由於行動不便、日曬時間減少，本身身體內製造維生素 D 效率也會下降，若再加上平時營養攝取不足，非常可能缺乏，所以建議攝取量會略高於青壯年。
本身如果是容易缺乏維生素 D 的族群，適當使用維生素 D 補充劑也是一個方式喔！但由於維生素 D 是脂溶性維生素，過度補充也可能會排擠其他營養素吸收利用，使用補充劑的方式記得適度即可。
讓營養師為你規劃專屬保健營養包，教你輕鬆吃出健康
以往買保健品只注重別人的推薦、評價，卻忽略了身體真正的需求，但更重要的是攝取對的營養素！Cofit 營養師可以幫你做個人化的專業分析，再依照你的需求量身規劃最適合的保健方案，真正達到有感保養！歡迎預約「營養師精準保健規劃」
＊另外，我們也有提供「全線上視訊服務」，在家就能和營養師見面，好安心、好方便！
