目錄：

1. 這六種減脂食物其實是地雷...

2. 營養師給飲控人的建議

很多人在減肥時，常掉入「看起來很健康」的迷思，覺得吃了就能輕鬆瘦下來。實際上，這些食物可能暗藏添加糖、油脂或過多調味料，讓減重之路變得更加困難！讓 Cofit營養師-徐子雅 針對6種常見的食物陷阱，幫助你打破迷思，在減重期間輕鬆避開地雷食物！

你是否掉入減脂食物陷阱了？

這六種減脂食物其實是地雷...

• 地雷一：蜂蜜芥末醬
  

千島醬、蛋黃醬、蜂蜜芥末醬的熱量都不低，如果要有醬料，可以優先選擇「和風醬」。

【營養師小建議】仔細查看產品的營養標示，選擇糖分含量較低的產品。留意糖分較多的醬料，如：番茄醬、燒烤醬等，避免攝入過多隱形糖。

• 地雷二：鮮榨果汁

無論是鮮榨果汁，或超商鋁箔包果汁，喝一杯鮮果汁都相當於攝入三到四份水果的果糖量，糖分直接爆掉！如果要喝果汁，可以優先選擇低糖水果：芭樂、蘋果。(每日建議糖量：不超過總熱量攝取的10%)

蜂蜜芥末醬、鮮榨果汁是地雷

• 地雷三：腐竹
  

腐竹是煮沸後豆漿表面凝固的薄膜乾燥後的豆製品，有些成品會加以油炸，100克熱量高達463卡！

• 地雷四：雞爪

雞爪是雞身上屬於熱量偏高的部位，100克215卡！如果又進行滷製，含糖量和鈉量又增加，建議可以少量吃，或者調整成吃雞胸肉或雞腿肉脂肪含量較低的部位。

腐竹、雞爪是地雷

• 地雷五：雞湯

冬天愛喝雞湯，但奶白色雞湯其實是脂肪乳化，熱量高，嘌呤也高

【建議】多吃肉少喝湯(淺嚐即可)

• 地雷六：蔬菜乾

蔬菜乾是經過高溫油炸的蔬果，含反式脂肪，熱量100g約418大卡！

【建議】健康零食可選擇適量的無糖堅果、黑巧克力

雞湯、蔬菜乾是地雷

營養師給飲控人的建議

1.食物還是選擇原型食物，並且符合六大類營養素

2.符合211餐盤，正餐吃飽，嘴巴就不會饞

3.一天飲水量要充足，有助於身體代謝

營養師的話要仔細聽唷！

撰文者：徐子雅 營養師

讓專屬營養師 8 週教你吃出健康、好身材

以往減肥通常只注重控制熱量，但更重要的是攝取對營養的黃金比例，包含三大營養素醣類、脂質、蛋白質的攝取量，還有微量營養素的補充！每個人的營養黃金比例，則會依個人的....
①個人生理數值：例如體重、體脂
② 生活型態：例如活動量及睡眠
③ 理想體態目標：例如希望 8 週減重 5 公斤，而有所不同。
如果你有需要專業的營養師為你規劃減脂／減重／增肌的計劃，歡迎預約 Cofit 「荷爾蒙體質評測和營養師一對一飲食指導」

＊另外，我們也有提供「全線上視訊服務」，在家就能和營養師見面，好安心、好方便！

預約營養師一對一分析

延伸閱讀