作者｜初日診所 許芷瑜醫師

目錄

1. 脂肪有幾種顏色？

2. 棕色脂肪如何幫助你瘦身？

3. 如何提高棕色脂肪的活性？

掐一下自己手臂、肚子、大腿，談到「脂肪」時，無論是站在減重或促進健康的角度，相信大家都希望留在身上的越少越好；不過有一種「好脂肪」，就像一座鍋爐，可以增加你的基礎代謝率，促進多餘的壞脂肪燃燒，幫助你達到減肥效果！這樣的脂肪，你還會想要甩掉它嗎？

脂肪有幾種顏色？

人體有三種脂肪，分別為白色、棕色和米色：

-白色脂肪用來儲存能量

-棕色脂肪則是消耗能量、產生熱量

-米色脂肪介於兩者之間，但卻能夠像棕色脂肪促進脂肪燃燒

棕色脂肪如何幫助你瘦身？

-棕色脂肪活化後，可以促進組織內的葡萄糖和脂肪的利用和燃燒，同時提高胰島素的敏感度

-雖然棕色脂肪只佔成人體重的約0.1％，但在最佳情況下，它卻能夠燃燒掉每天基礎代謝量的10～20％熱能

-透過增加棕色脂肪活性，有助於血糖的調節和脂肪的燃燒，從而有助於控制糖尿病

如何提高棕色脂肪的活性？

1. 飲食方面：

- 健康飲食和間歇性斷食，可以抑制白色脂肪的肥大，增加米色脂肪，刺激產熱

- 不健康飲食，促使白色脂肪增大，導致發炎因子的分泌和代謝疾病產生

- 補充魚油、薑黃、辣椒素、肉桂油

2. 運動方面：

- 運動可以促進血液循環，有助於脂肪的分解

- 運動會增加白色脂肪轉換米色脂肪，提升代謝率

此外，日常補充因子也可以有所幫助唷！

兒茶素：持續攝取足量兒茶素12週可有效增加棕色脂肪活性

辣椒素：活化交感神經，刺激能量消耗，達到類似活化棕色脂肪的效果

快把以上輕鬆兩招學起來吧！ 讓我們的棕色脂肪活躍起來，提高代謝率，朝著健康之路不斷邁進！

※ 番外篇：想了解自己是否有骨質疏鬆、肌少症或肥胖症等問題？

每個人的天生體質、飲食習慣還有體態目標都不一樣，尋求醫生和營養師的協助，評估個人狀況，再規劃飲食內容，才能在不對身體造成傷害的狀況下，健康瘦下來！如果你有需要醫師與營養師為你規劃減脂／減重的計劃，歡迎預約許芷瑜醫師的控糖減肥門診，為你進行胰島素阻抗嚴重度評估、脂肪肝超音波減查、個人生理數值包含體重、體脂、肌肉量、內臟脂肪等重要指標的檢測，並指導你的個人化飲食。

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