DADADA，22 歲，大學生

參加：享瘦外食族高速燃脂計劃

體重 -4.8kg

雖然這個課程叫做「享瘦外食族高速燃脂計劃」，然而實際上過八周的課程，踏實得過每一天每一 餐，我最大的收穫就是「不要想著快速減重」。              

2020 年 4 月我是個健身新手，餐餐吃健康便當、一周重訓 4 天，增肌又減脂的我嚐盡甜頭。然而 隨著數據改變趨緩，體脂達到 22% 的我仍渴望著更完美的數字。當時我期盼速效減肥學 Youtuber  靠斷碳、204 斷食在短短兩周減了兩公斤。豐盛的收穫令我著魔似的擁護這種極端飲食，別人的勸阻在我耳裡都是外行人的言語。                

關於營養的知識東學一點西學一點，到了 6 月，知道攝入熱量若低於基礎代謝反而有礙減脂，但是我已經害怕碳水，覺得那種壞食物不能碰。於是我實行當時流行的低碳高脂飲食，一餐要加入 15ml 的橄欖油補足營養素。而我的身體很快做出反彈；起初我以為只是不適應一餐這麼多的油脂， 沒想到就這樣一路拉肚子三個月。體重不降反增，短短兩個月我就從 53kg 胖到 65kg（圖一、圖二）。

去醫院求診、照大腸鏡，竟然在直腸發現發炎型息肉。被醫生勸阻不要再攝取這麼大量的橄欖油，因此我幾乎把所有營養素都投注到蛋白質上，然而算起來還是不夠基礎代謝。在網路上又看到斷食超過 22 小時就可以不用吃到基礎代謝，所以我開始實行一日一餐。只能說為了不要吃到碳水我真是用盡手段。（圖三）

然而，堅持半年下來也只是維持在 60kg 上下，體脂甚至來到 29%。我不但沒有獲得理想的身材、還變得不敢吃碳水、一到進食時間都是暴飲暴食。沒有紀錄飲食更是一大敗筆，因為我覺得不可能光是一餐就吃到基礎代謝，有幾次差點把自己塞到吐。只要嘗到一口碳水，我會變得完全無法控制自己，曾經發瘋似的一次吃掉 3/4 個馬可先生無糖麵包（約 900 大卡）。然而明明我的身體如此反彈， 自己卻視若無睹。若是看到有人說極端飲食方式不可能維持一輩子，激不得的我更是要證明給他看我可以堅持下去。

看著和目標相去甚遠的我，終於在 2021 年 3 月尋求專業的幫助。起初在網路上找了營養師線上諮 詢，一次買了三個月的課程，以為會是新的轉機，結果卻不甚愉快。首先他給我了一張菜單（圖四）並要求完全照著執行。這讓一直以來外食的我難以配合，外面買回來的便當不可能剛好達到菜 單的克數，食物內容也不能更改（地瓜不能換成歐式麵包、鮭魚、鯖魚也不准我吃），硬是要擠出吃練後餐的時間更是讓我無法適應。隨著每一天都達不到期望，我越來越感到疲乏，彷彿自己什麼都做不好。

最終我在短短 14 天就取消課程，也給出一個月課程的錢。我無法接受只堅持兩周的自己，半夜大哭、與友人訴苦之際，朋友推薦我 Cofit 平台，他認識裡面的員工，覺得內部氣氛很好。抱著試試看 的心情我報名了課程，才有今天積極又快樂的我。

和上一個營養師最大的差別，就是「好執行」。Cofit 的營養師會依照學員的需求給予飲食及生活上的建議。我一開始還堅持要斷食，每天早上運動完後的無力感、飢餓感已經習慣成自然，但閱讀課程文章、學習正確的飲食觀念以後，毅然決然放棄實行了將近一年的斷食。我學會聆聽那些無視許久的聲音：自己身體的感受。

（圖五、六、七、八：加入 Cofit 以後我的飲食。不但可以吃外食，可以吃我最愛的麵包，也學會自己抓量，不怕沒有菜單就不會算營養素！畢業後仍能繼續實行。)

多出的注意力我就可以放在生活上。我開始閱讀、學英文，每天睡覺就期待明天的太陽。明明是 為了減肥來上課，畢業後卻不想減肥了，只想持續現在美好的日子!

雖然已經不是重點了，上完課最終的成果是從 60.5kg 降至 55.7kg，體脂從 29%降至 23%！可以塞 進以前的褲子囉！（圖八）

（圖九：雖然沒有戲劇性的轉變，但我還是很開心能夠和去年的自己越來越接近！甚至腰圍比以前細喔，64cm 變成 62cm！）