荷爾蒙決定你的胖瘦！荷爾蒙與肥胖的關係是什麼？
荷爾蒙是身體裡面某一些特殊的器官 — 內分泌器官分泌出來的特殊的物質，透過血流到各個作用器官，做特定的身體功能。簡言之，荷爾蒙是人體維持恆定的重要物質。
與體重有關的荷爾蒙有哪些？
目前至少有 32 種已經被判斷出來與體重調節相關，但每一個荷爾蒙與體重的關係彼此不太一樣，並且會相互影響及作用。
這次特別介紹 8 個荷爾蒙，這些荷爾蒙是可以透過飲食、生活調節的方式來調控的，其中有 2 個王道荷爾蒙——「胰島素」和「升糖素」，是我們在減重過程中最需要注意的兩個荷爾蒙。
- 胰島素、升糖素
主宰體重最重要的兩個荷爾蒙，一個是「胰島素」，另一個叫做「升糖素」，兩者為拮抗荷爾蒙，彼此互相牽制。
胰島素會把糖降低，讓糖進入到你身體裡面的細胞，作為能量或者作為儲存，所以胰島素越高，越有可能造成脂肪的囤積，並且不利脂肪的分解；而升糖素剛好相反，是將儲存的能量崩解，崩解之後變成糖來利用，也就是燃脂荷爾蒙。
- 腎上腺皮質醇
「腎上腺皮質醇」是壓力荷爾蒙，這個壓力可能來自於工作、人際或親子關係，甚至是在減重心態上，害怕變胖的恐懼等等都有可能是壓力來源。
外來的生活習慣包括熬夜、作息不正常、時常大吃大喝或攝取過高糖量，其實對身體來說都是一種壓力，且壓力荷爾蒙是不自覺地在作用，一旦產生了，就容易使體重增加，脂肪容易堆積。
- 瘦體素
「瘦體素」是從脂肪細胞分泌的荷爾蒙，它會告訴人體的中樞系統，身體現在有很多脂肪可以使用，不需要再吃進太多東西，進而讓食慾得以被抑制。所以，瘦體素是幫助我們抑制食慾的荷爾蒙。
- 甲狀腺
「甲狀腺」是調整新陳代謝相關的荷爾蒙，舉例來說，今天天氣很冷時，身體會產熱幫助我們調整體溫，這就是甲狀腺其中的一個作用。
甲狀腺若不平衡，會影響人體新陳代謝的能力，通常在肥胖的人身上，不平衡的型態是「甲狀腺低下」，而甲狀腺低下的患者，新陳代謝會比較減緩，脂肪就比較不易分解。
- 性荷爾蒙：雌激素與睪丸素
性荷爾蒙包含「雌激素」與「睪丸素」，兩者在男性與女性身上其實都是有的。
在女性身上，最顯而易見的是在青春期、懷孕期和更年期，因為雌激素、黃體素與睪丸素荷爾蒙的不平衡，導致肥胖。
男性常見的性荷爾蒙不平衡，舉例來說，肥胖男性的睪固酮通常是下降的，容易患有男性女乳症，並造成糖尿病和心血管疾病風險的增加。
- 生長激素
「生長激素」是我們腦下垂體分泌的激素，在小孩成長時期生長激素會特別作用在生長板，讓小孩子長高，在成人身上則有維持和修補肌肉的作用。
生長激素有一個日夜週期，晚上是生長激素分泌比較高的時候，所以好好睡覺，生長激素作用才能有效地幫助我們增肌，進而減脂。
每一個荷爾蒙都有它各自的作用，並且彼此會互相交替影響，雖然無法單純使用特定藥物、營養品或食物來影響我們的荷爾蒙，但是兩個王道荷爾蒙「胰島素」和「升糖素」仍然是減重過程中，可以花最大心力著重平衡的角色。
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我屬於哪種體質？
造成肥胖的原因眾多，需多方評估加上醫師的專業判斷，透過各項生理數值測量、生理徵狀、肥胖部位和平時飲食習慣，來評估分析你是屬於哪一種體質、荷爾蒙在你身上所扮演的角色及是否出了狀況。
舉例來說，有些人全身方方壯壯的、有些人胖下半身、有些人只胖在腹部、四肢乾瘦，每個人狀況皆不同。
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