玉米富含維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鈣、鎂、鉀,以及葉黃素、玉米黃素與α-胡蘿蔔素,對於眼睛有保健的效果。
胡蘿蔔富含有極豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以在體內轉換成維生素A,加強眼睛視力、保護視覺並消除皮乎乾燥的症狀,含有很高的纖維素和硒,並含有蛋白質、脂肪、醣類、菸鹼酸和草酸等礦物質。可以修護和鞏固細胞膜,維持呼吸道順暢,保護氣管和肺部。
芹菜中的芹菜素與類黃酮化合物,能舒緩緊張的中樞神經系統,調節血管擴張功能,進而穩定血壓。
腰果屬於油脂類,含有豐富的醣類、蛋白質,還有脂肪、維生素以及礦物質,例如鈣、鋅、鐵、鎂。
心情鬱卒、上班提不起勁,你可以試試補充腰果,它含有豐富的色胺酸,色胺酸是人體8種必需胺基酸之一,有降低焦慮、緊張的情緒和改善睡眠的功效。